iciHaïti - Culture : Le Clairin inscrit au Registre National du Patrimoine Culturel - iciHaiti.com : Toute l’actualité en bref 7/7,

Haïti - Media : Situation dramatique des journalistes en Haïti

Haïti - Commerce : CMA CGM annonce le réouverture de ses escales au port Lafiteau

Haïti - Diplomatie : Message du nouvel ambassadeur américain Dennis Hankins (Vidéos francais et créole)

Haïti - Actualité : Zapping…

Haïti - Insécurité : Haïti est l'un des pays les plus dangereux au monde pour les journalistes

+ de nouvelles

iciHaïti - Cap-Haïtien : Le bilan des intemperies s’alourdit (Partiel)

iciHaïti - RSF : Liberté de presse, Haïti 93e au monde…

Haïti - Social : Haïti, 2e pays avec le taux d'esclavage moderne le plus élevé des Amériques et des Caraïbes

iciHaïti - Exposition : «Haïti : l'Afrique dans les Caraïbes» au Musée de l’Amérique de Madrid

iciHaïti - Tourisme : Renouvellement du programme «Spoken Hospitality English»

+ de nouvelles

iciHaïti - Culture : Le Clairin inscrit au Registre National du Patrimoine Culturel
27/03/2021 10:21:09

Le Ministère de la Culture informe la nation haïtienne et la communauté internationale, que conformément à l'article 215 de la Constitution et en application des articles 1 et 2 de la convention pour la Sauvegarde du Patrimoine Culturel Immatériel, laquelle convention est entrée en vigueur, le 17 décembre 2009, après sa ratification par le Parlement haïtien d'une part, et conformément à la lettre et à l'esprit du décret du 12 octobre 2005 portant création du « Bureau Haïtien du Droit d’Auteur » (BHDA) d'autre part ; la « Technique de production traditionnelle du Clairin d’Haïti » est officiellement inscrite au Registre National du Patrimoine Culturel Haïtien et est désormais protégée par les lois haïtiennes.

En conséquence, toute exploitation commerciale de la « « Technique de production traditionnelle du Clairin d’Haïti » est soumise aux dispositions légales régissant la matière.

En savoir plus sur le Clairin d'Haïti :

Le Clairin (Kleren) est une eau-de-vie produite à partir de la canne à sucre de façon artisanale.

Le Clairin est produit au cours du même processus de distillation que le rhum bien qu'il ne soit pas raffiné, il teste généralement à 70% par volume. En sortie de distillations, il est généralement mouillé, c'est-à-dire qu'un volume d'eau est ajouté pour en abaisser le degré d'alcool entre 45 et 60%.

IH/ iciHaïti