Selon un document sur la nutrition, le Ministère de la Santé Publique pour la période 2013 et 2017, révèle que la consommation alimentaire s’est détériorée en Haïti « On estime que près de la moitié de la population haïtienne est encore sous-alimentée et consomme moins de 1,800 calories par jour. »

Selon les statistiques de 2017 « Un ménage sur 8 a une alimentation qui ne lui permet pas de mener une vie saine et active [...] » Plus de 50% des ménages ont une alimentation pauvre ou ne consomme jamais de fruits ou de légumes, souligne le document qui indique que la pyramide alimentaire proposée par le Ministère en 2017 n’est pas à la portée de ces ménages.

« Certains indicateurs (malnutrition aiguë et chronique, mortalité infantile, indice mondial de la faim) ont connu une amélioration. Néanmoins, la faim et la malnutrition restent un obstacle majeur au développement durable en Haïti » même si le document du Ministère souligne une baisse de la malnutrition chronique ces 10 dernières années.

Il reste beaucoup d’effort à faire pour qu’Haïti respecte son engagement d’éliminer la faim, d’assurer la sécurité alimentaire, d’améliorer la nutrition et de promouvoir l’agriculture durable dans le cadre des Objectifs de développement durable (ODD)...

IH/ iciHaïti