La mission technique de l’International Coopération and Development Fund (ICDF) à Tainan (Taïwan), en collaboration avec le Ministère de l’Agriculture d’Haïti, a établi une ferme de démonstration sur des terres inutilisées dans le Sud d’Haïti, introduisant des variétés de fruits et légumes taïwanais de haute qualité.

Le projet vise à améliorer la diversité des cultures, à augmenter les revenus des agriculteurs et à améliorer la nutrition locale.

L’une des principales cultures est la papaye Red Lady, une variété taïwanaise résistante qui a prospéré dans les conditions agricoles difficiles d’Haïti, donnant une récolte réussie en octobre. Ces papayes parfumées et sucrées se sont bien vendues sur le marché local, augmentant les revenus des agriculteurs tout en enrichissant les options nutritionnelles de la communauté.

Avec une alimentation haïtienne limitée en fruits et légumes et une sécurité alimentaire qui s’aggrave en raison de l’instabilité, cette collaboration est essentielle pour susciter des changements positifs dans le développement agricole d’Haïti.

IH/ iciHaïti