Le festival « Wings & Things » revient pour sa troisième édition, du « 24 avril au 18 mai 2025 » célébrant la créativité culinaire autour des ailes de poulet.

Cette année, une grande nouveauté marque l’événement : pour la première fois, la ville de Jacmel rejoint la tournée, grâce à un partenariat stratégique entre le ministère du Tourisme et H Hospitality, qui souhaitent mettre en lumière la gastronomie locale et dynamiser le tourisme interne en offrant une expérience savoureuse et immersive aux Haïtiens et aux visiteurs.

Une tournée culinaire à travers trois villes

Le festival parcourra trois grandes villes du pays avec des dégustations variées et une ambiance festive :

• Le Cap : du 24 au 27 avril 2025

• Jacmel : du 30 avril au 4 mai 2025

• Port-au-Prince : du 9 au 18 mai 2025

Chaque escale sera l’occasion de découvrir des ailes de poulet cuisinées sous toutes les formes, des créations de chefs locaux et une atmosphère mêlant musique, convivialité et fierté culinaire.

À travers ce festival, le Ministère du Tourisme réaffirme son engagement à valoriser le savoir-faire local, encourager l’innovation culinaire et offrir une nouvelle manière de découvrir le pays par ses saveurs.

L’initiative « Wings & Things » démontre que la cuisine haïtienne possède un fort pouvoir d’attraction, en contribuant à renforcer le lien entre culture, gastronomie et développement touristique.

IH/ iciHaïti