La Coordination départementale du Programme National de Cantines Scolaires (PNCS) dans le département du Sud a effectué, au cours des mois de novembre et décembre 2025, une série de visites de supervision dans plusieurs établissements scolaires bénéficiaires du programme de cantines, avec l’appui des partenaires du PNCS : Programme Alimentaire Mondial, Bureau de Nutrition et Développement (PAM/BND) et de l’Agence Française de Développement (AFD).

Ces visites visaient à évaluer le bon fonctionnement du service de restauration scolaire, à contrôler la qualité nutritionnelle des repas servis, à apprécier l’état des infrastructures des cantines et à vérifier les modalités de gestion et de conservation des denrées.

Profitant de ces déplacements, l’équipe de supervision a également procédé à des séances de sensibilisation à l’intention des responsables d’écoles, des cuisinières et des conseils d’école, portant sur les bonnes pratiques d’hygiène, de stockage et de préparation des aliments au profit des écoliers.

Un accent particulier a été mis sur l’importance d’une alimentation saine, équilibrée et sécuritaire pour le développement physique, cognitif et la réussite scolaire des enfants.

À travers cette initiative, la Coordination Départementale du PNCS/Sud, réaffirme son engagement à travailler en vue d’améliorer continuellement la qualité du service de cantine scolaire dans le département et adressé ses sincères remerciements à l’ensemble des acteurs impliqués dans la cantine.

IH/ iciHaïti